Voorgerechten

  1. 15,00

    diverse bereidingen met onder andere: gravad lax | garnalenbisque | Hollandse garnalen   

  2. 16,00

    halve kreeft | komkommer | zeekraal | saffraan mayonaise   

  3. 14,00

    carpaccio van rund | pijnboompitjes | rucola | kappertjes | Parmezaanse kaas

  4. 15,00

    tartaar | mousse van doperwt | gerookte tomaat | dragon mayonaise   

  5. 13,00

    courgette | basilicum mayonaise | paprika

  6. 8,00

    gemarineerde feta

  7. 9,00

    Hollandse garnalen | bosui   

  8. 8,00

    preiringetjes

  9. 14,00

    gevulde inktvis | gamba | risotto | paprika

  10. 14,00

    spinazie puree | eendenleversaus | port siroop

  11. 12,00

    truffel | groene asperge | mosterdsla