Lunchkaart

  1. 15,00

    dun gesneden Serrano ham, meloen, rucola, Harissa

  2. 15,00

    carpaccio van runderhaas,Old Amsterdam kaas, pijnboompitjes, rucolapesto

  3. 20,00

    palet van verschillende koude & warme vissoorten  

  4. 19,00

    gebakken Noord-Amerikaans rund, blauwschimmelkaas, walnoten

  5. 19,00

    gegaard buikspek met appelstroop, gebakken coquille, koolrabi

  6. 18,00

    Gemarineerde zalm, quinoa, gebrande avocado, zoetzure komkommer, daikon, dille mayonaise

  7. 9,00

    keuze uit 2 rundvlees of garnalen kroketten met brood

  8. 19,00

    2 sliptongetjes met remouladesaus en friet

  9. 11,00

    Luxe rundvlees hamburger met tomaat, gebakken ui en kaas

  10. 19,00

    Gnocchi, Parmezaanse kaas, schuimige saliesaus, zomergroente, shiitake

  11. 9,00

    Uitsmijter ham, kaas of spek

  12. 11,00

    Uitsmijter carpaccio

  13. 9,00

    Omelet, rijk gevuld met groenten, aardappeltjes en ham

  14. 10,00

    Met gerookte kip, bacon, sla, tomaat en komkommer

  15. 11,00

    Aziatisch stoombroodje, buikspek, ketjap & atjar

  16. 11,00

    Donkerbruin boerenbrood met gebakken champignons, spek en uitjes

  17. 11,00

    donkerbruin boerenbrood met lauwwarme geitenkaas met honing en noten

  18. 11,00

    wrap van Zweeds brood met gerookte zalm, pesto & rucola salade