Je favoriete gerechten van Restaurant Sistermans voor bij je thuis

Take Away Menu van 6 t/m 19 april

Op vrijdag, zaterdag en zondag kunt u uw bestelling ook thuis laten bezorgen (alleen in Roosendaal)

Take Away gerechten zijn te bestellen via sistermans@hotelcentral.nl, 0165-535657 of via de onderstaandee Take Away knop.

 

 

 

 

 

Specials

Geserveerd met Bempie brood en onze huisgemaakte tapenade

Familieschaal Gravad Lax € 30,00

Grote schaal met gemarineerde zalm

Familieschaal Carpaccio € 25,00

Grote schaal carpaccio met Parmezaanse kaas en pestomayonaise

Assiette Zélandaise € 35,00

Schaal met diverse bereidingen van vis met o.a. gravad lax, tonijn en vissoep (voor 2 à 3 personen)

Familieschaal Vitello Tonato € 30,00

Grote schaal met dun gesneden kalfsrosbief en tonijnmayonaise

 

Voorgerechten

Geserveerd met Bempie brood en onze huisgemaakte tapenade

Gerookte forel € 8,50

Met rivierkreeftjes, aspergebavarois en peultjes

Carpaccio van rund € 8,50

Traditionele carpaccio met Parmezaan en pestomayonaise

Lamspaté € 8,50

Met zongedroogde tomaatjes, bavarois van zwezerik en

pesto van doperwt en dragon

Salade Caprese (vegetarisch) € 8,50

Salade met mozzarella, tomaat en basilicum

Vitello Tonato € 8,50

Dun gesneden kalfsrosbief met tonijnmayonaise

 

Soepen (emmertjes van 1 liter)

Geserveerd met Bempie brood en onze huisgemaakte tapenade

Tom Kha kai soep (1 liter) € 15,00

Met scampi’s

Aspergesoep (1 liter) € 15,00

Met ham, ei en peterselie

Garnalenbisque (1 liter)  € 15,00

Garnalensoep met toast en rouille

Soep trio (3x 0,5 liter) € 15,00

3 verschillende soepjes met garnituur (zonder brood)

 

Hoofdgerechten

Thuis opwarmen in de magnetron, 2 à 3 minuutjes met de deksel los

Kabeljauw & Scampi € 17,50

Kabeljauwkoekjes met scampi’s, mac ’n cheese en spinazie

Kalfswang € 17,50

Met stamppot van lente ui & courgette,

gepofte tomaatjes en mosterdjus

Asperge risotto (vegetarisch) € 15,00

Met spinazie omelet

Baas Eet Vandaag € 12,50

Wisselende stamppot met een gehaktbal/rookworst/spek

 

Nagerechten

Aardbeien Romanoff € 7,50

Verse aardbeien, meringue en slagroom

Chocoladedessert € 7,50

Sarah & Julia's winnende dessert van "heel Roosendaal kookt!"
Brownie, mousse, ganache en bavarois

Kaas € 9,50

4 verschillende kaasjes van het Kaasatelier met garnituur