Je favoriete gerechten van Restaurant Sistermans voor bij je thuis
Take Away Menu van 23 februari t/m 8 maart
Op vrijdag, zaterdag en zondag kunt u uw bestelling ook thuis laten bezorgen (alleen in Roosendaal)
Take Away gerechten zijn te bestellen via sistermans@hotelcentral.nl, 0165-535657 of via de onderstaande Take Away knop.
Specials
Geserveerd met Bempie brood en onze huisgemaakte tapenade
Familieschaal Gravad Lax € 30,00
Grote schaal met gemarineerde zalm
Familieschaal Carpaccio € 25,00
Grote schaal carpaccio met Parmezaanse kaas en pestomayonaise
Assiette Zélandaise € 35,00
Schaal met diverse bereidingen van vis met o.a. gravad lax, tonijn en vissoep (voor 2 à 3 personen)
Voorgerechten
Geserveerd met Bempie brood en onze huisgemaakte tapenade
Vispaletje € 12,00
Met gravad lax, tataki van tonijn en gemarineerde scampi's
Kalfsrosbief € 8,50
Dun gesneden rosbief van kalf, bloemkoolcouscous, amandelen en mieriksworteldressing
Carpaccio van rund € 8,50
Traditionele carpaccio met Parmezaanse kaas en truffelmayonaise
Bietentartaar (vegetarisch) € 8,50
Tartaar van biet met geitenkaascrème
Soepen (emmertjes van 1 liter)
Geserveerd met Bempie brood en onze huisgemaakte tapenade
Old Amsterdam kaassoep € 15,00
Met prei-ringetjes
Garnalenbisque € 15,00
Garnalensoep met garnituur
Soep trio (3x 0,5 liter) € 15,00
3 verschillende soepjes met garnituur. (zonder brood)
Hoofdgerechten
Thuis opwarmen in de magnetron, 2 à 3 minuutjes met de deksel los
Kabeljauw € 17,50
Filet van skrei kabeljauw met stamppotje van zongedroogde tomaatjes en saffraansaus
Kalfswang € 17,50
Langzaam gegaarde kalfswang, zuurkool-mosterdstamp en jachtsaus met ui, spek en champignons
Stoverij € 17,50
Winterse runderstoverij met stamppot en garnituren
Pasta Pesto (vegetarisch) € 15,00
Met gegrilde courgette en zongedroogde tomaatjes
Baas Eet Vandaag € 12,50
Dagelijks wisselende stamppot met een gehaktbal/rookworst/spek
Nagerechten
Yoghurt & Mandarijn € 7,50
Bavarois van yoghurt met crème en coulis van mandarijn
Chocolade € 7,50
Chocolade brownie met witte chocolade mousse
Kaas € 9,50
4 verschillende kaasjes van het Kaasatelier met bijpassend garnituur
